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餐廳廚師工作服

文章出處:叢迪服裝人氣:發表時間:2019-11-22 14:38【
   說起廚師服,許多人都熟知,從事餐飲業的廚房伙計們一般會訂制統一的廚師服當做工作服。那么它常用的面料有哪些?都有什么特性呢?叢迪小編給大家簡單的科普下行內知識:
   廚師服主要以純棉和亞麻、聚酯纖維混仿面料為主,黑白二色居多,其中白色為最常用的色系。對于餐飲行業,衛生是重中之重,白色的廚服能給人更加潔凈、清爽的感覺,使用白色做廚師服,給人感覺餐廳或酒店更加的干凈、清潔,因此更多餐飲業會選擇白色系定制。
   常期呆在廚房的伙計們天天對著煤氣爐比較容易出汗,選用純棉料制做工服會更透氣、吸汗,穿起來更舒適、親膚;美中不足的是,含棉量太高的服裝比較容易起皺及縮水,但可以通過參加些其它小量面料混仿及專業的“洗水”工序盡量避免此類現象;亞麻面料制作,具有調溫、抗過敏、防靜電、抗細菌的功效,吸濕性能也特別好。但是,亞麻面料穿起來沒有純棉料舒適、親膚;聚酯纖維制成的成衣垂直性能好,不起皺、不縮水,相對比較經濟實惠,不足之處是:比較沒那么透氣、散熱功能比較差。



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